درباره برند علی کافه (AliCafe)

علی کافه نام شرکت تولید کننده محصولات قهوه از کشور مالزی است. این شرکت در سال 1999 با تولید قهوه و چای کار خود را آغاز کرد و به حدی محصولات آن مورد استقبال قرار گرفت که تا سال 2006، به بیش از 45 کشور محصولات خود را صادر کرد. بازار کشورهای خاورمیانه برای محصولات برند علی کافه همیشه جذاب بوده؛ چرا که عطر و طعم قهوه های علی کافه در قلب مردم کشورهای حاشیه خلیج فارس جا باز کرده بود.

محصولات علی کافه

عمده تولید محصولات علی کافه، قهوه فوری بر پایه قهوه عربیکا است. فرایند تولید قهوه فوری علی کافه نیز منحصر به فرد است؛ زیرا با حفظ عطر و طعم قهوه، دانه های قهوه را در دمای بالای 150 درجه رست داده و سپس آسیاب کرده و دم می کند. پس از دم کشیدن، طی فرایندی، بلافاصله آن را خشک کرده و پودر قهوه را آماده بسته بندی می کند. اگرچه اکثراً در ایران محصولات علی کافه را با محصول قهوه فوری علی کافه بلک گلد می شناسند، ولی این شرکت محصولاتی نظیر کافی میکس و کاپوچینو فوری نیز تولید کرده است. در بخش تولید چای فوری نیز برند علی کافه دارای محصولات متنوعی در طعم و رنگ است.

طریقه مصرف قهوه علی کافه

برای مصرف علی کافه نیازی به دم کردن نیست؛ کافیست هر ساشه قهوه علی کافه را در یک قنجان آب جوش بریزید و بنا بر سلیقه خود به آن شکر یا شیر اضافه کنید. اضافه کردن پودر قهوه علی کافه به شیر داغ نیز می تواند گزینه خوبی برای شروع یک روز پر انرژی باشد.